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山东省烟台市海阳市1月份第2周生活必需品市场监测周报
发布日期:2020-01-14 09:07 访问次数:

据生活必需品市场监测系统样本企业提供的数据显示:1月份第2周(14日—110日),我市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。本周重点监测的52种商品中,价格上涨的6种,占11.5%;价格持平的有40种,占77%;价格下降的6种,占11.5%。具体表现为:

    一、鸡蛋价格与上周持平

    本周我市鸡蛋零售价格为9.6元/公斤,价格与上周持平。本周鸡蛋供应较为稳定,商超鸡蛋促销增多,鸡蛋生产、流通环节鸡蛋出货速度加快,本周各环节库存压力减少,临近周末鸡蛋价格小幅回升。下周来看,各环节鸡蛋库存压力不大,春节前养殖单位或集中淘汰老鸡,中秋节前后补栏的鸡苗将陆续开产,鸡蛋货源供应基本正常。预计后期春节临近,鸡蛋市场需求仍会增加,价格将有所上涨。

    二、猪肉价格趋于合理

    本周我市监测的猪肉价格较上周下降10.01%,精瘦肉价格50.36元/公斤,前肘肉、后肘肉、排骨等品类也都出现了不同程度的下跌;进口牛腱子肉价格环比持平价格为65.8元/公斤。本周猪肉价格持续下降,主要原因为随着储备肉投放和各地陆续出台鼓励养殖、屠宰等政策,猪肉市场供应充足,猪肉价格近一个半月持续下降,价格趋于平稳。预计,未来猪肉价格将继续保持平稳运行,价格出现大幅波动的可能性较小。

    三、蔬菜平均价格小幅上涨

    本周我市列入监测的28种蔬菜中,零售价格“3223降”平均零售价格为7.46元/公斤,价格周环比上涨2.1%。价格上涨蔬菜有3茄子9.96元/公斤,青椒8.96元/公斤,大白菜3.98元/公斤,涨幅分别为25.13%、28.74%、101.01%;价格下降的蔬菜有3种,豆芽3.96元/公斤土豆2.76元/公斤,西兰花7.96元/公斤降幅分别为33.56%、30.30%20.08%22蔬菜价格与上周持平。本周我市蔬菜供应稳定,整体蔬菜供应充足,蔬菜需求稳定,蔬菜价格出现小幅下降。预计后期随着气温的逐渐下降春节临近,蔬菜种植和储运成本会有所增加,蔬菜价格可能会有所上涨。

    四、水果价格小幅上涨

    本周我市监测的5种水果,价格有2上涨1持平2种下降价格上涨的水果为梨、西瓜,涨幅分别为10.00%、9.12%价格持平的水果为苹果,价格下降的水果为香蕉、葡萄幅分别为10.06%、8.98%。今冬我市干旱少雨雪,加之室内供暖,市民对水果需求增加,同时受南方水果运输成本增加影响,我市水果价格有所上 涨。预计后期随着春节临近,市民对水果的需求有增无减,我市水果价格将继续小幅震荡上行。

    五、供需波动较小,粮油价格稳定

    本周长大米及面粉价格环比持平长粒香大米价格为11.6元/公斤面粉价格为5.84元/公斤,非转基因大豆油13.98 元/升,花生油19.98元/升,菜籽油15.8元/升,调和油14.2元/升。我市粮油市场供给充足,需求稳定,价格变动比较小,预计后期价格整体上以平稳态势运行为主。


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