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山东省烟台市福山区1月第2周生活必需品市场运行分析
发布日期:2020-01-14 09:07 访问次数:

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,上周(1月6日-1月12日),福山区生活必需品市场供应充足,需求稳定,其中,肉类、鸡蛋价格上涨,蔬菜、水果价格以涨为主,粮食、食用油、奶制品等价格平稳运行。具体情况如下:

  一、猪肉价格有所上涨

  监测数据显示,上周我区超市猪肉精瘦肉价格71.96元/公斤,环比增长20.01%。冬季气候寒冷,是肉类传统消费旺季;此外,随着春节临近,猪肉市场需求旺盛,带动猪肉价格上涨。据了解,猪肉稳价保供政策延续,预计后期猪肉价格涨幅有限。

  二、鸡蛋价格止跌回升

  据监测,上周超市鸡蛋价格9.58元/公斤,环比上涨9.11%。春节临近,鸡蛋备货需求增加,推动鸡蛋价格止跌回升。预计后期鸡蛋价格整体呈稳中上行趋势。

  三、蔬菜价格以涨为主

  上周我区重点监测的蔬菜价格涨跌互现,以涨为主,平均价格为7.53元/公斤,环比上涨11.06%。具体来看,价格上涨的蔬菜主要有:豆角17.98元/公斤、土豆4.98元/公斤、辣椒9.98元/公斤、黄瓜9.16元/公斤、西兰花7.98元/公斤,价格分别环比上涨50.08%、25.13%、25.06%、14.79%、14.33%;价格下跌的蔬菜主要有:大白菜1.58元/公斤、大葱3.38元/公斤、白萝卜2.38元/公斤等,价格分别环比下跌20.2%、15.08%、7.75%。由于冬季蔬菜供应主要以外地菜和大棚菜为主,蔬菜生长、存储、运输成本都有所增加,蔬菜价格整体呈季节性上涨趋势。受春节节日效应影响,蔬菜需求有所增加,预计后期蔬菜价格或将整体以涨为主。

  四、水果价格略有上涨

  据监测,上周我区超市苹果9.96元/公斤、柑橘价7.96元/公斤、梨7.16元/公斤、西瓜3.96元/公斤,价格均环比持平;香蕉7.16元/公斤、葡萄17.96元/公斤,价格分别环比上涨19.73%和12.53%。冬季气候干燥,水果需求增加,同时春节临近,水果销售迎来旺季,预计后期水果价格稳中见涨。


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